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- ...responsabilidades? Realizar la producción de mercadería según las indicaciones del Jefe de Sección (carne picada, cortes con y sin hueso, desarme, deshuesado, entre otros). Envasar la mercadería para el sector de autoservicio y preparar productos para la venta en mostrador....SugeridoTurno rotativoTurno de tardeTrabajo por turnos