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...de las BPM´s del personal
4\. Revisar, firmar, mantener todos los registros HACCP que respaldan o garantizan la inocuidad en la producción de los alimentos.
5\. Organizar y planificar auditorías internas periódicas para garantizar cumplimento de estándares BPM-HACCP...
...actividades agrícolas y ganaderas. Sus principales responsabilidades serán:
✅Supervisar y dirigir equipos en las áreas de producción lechera, ganadera y agrícola.
✅Planificación y seguimiento de objetivos.
✅Coordinar la siembra y cosecha, manteniendo registros...
